W dniu 6.12.2019r. odbył się po raz 46 Przegląd Dorobku Kół Naukowych SGGW, w tym roku organizatorem było Koło Leśników. Dziękujemy wszystkim studentom uczestnictwa w Przeglądzie, a specjalne gratulacje należą się nagrodzonym i wyróżnionym studentom. Relacja z zakończenia Przeglądu: https://www.youtube.com/watch?v=IdK8uE8q0cs

Koło Hodowców Zwierząt Gospodarskich

Nagrody:

1. Marta Grzesik i Wacław Sumara „Wpływ wielkości obsady na jakość mięsa kurcząt brojlerów – sekcja posterowa
2. Marta Grzesik i Wacław Sumara „Wpływ zagęszczenia obsady na dobrostan kurcząt brojlerów” Świat Zwierząt i Weterynaria I
3. Wiktor Bendowski, Jakub Karwacki, Adrianna Ozorowska „Wpływ ostropestu w wodzie do picia na jakość mięśnia piersiowego kurcząt brojlerów” – sekcja posterowa

Wyróżnienia:

1. Patrycja Kacprzak, Patrycja Ciborowska, Paulina Rejs „Wpływ masy ciała na wydajność rzeźną i jakość mięsa piersiowego kurcząt brojlerów” Hodowla i Żywienie Zwierząt
2. Wiktor Bendowski, Adrianna Ozorowska, Jakub Karwacji „Wpływ ostropestu w wodzie do picia na wyniki produkcyjne i dobrostan kurcząt brojlerów” Świat Zwierząt i Weterynaria I
3. Katarzyna Capecka, Urszula Sikorska „Rola selenu w stresie oksydacyjnym, zaburzenia wywołane nadmiarem lub niedoborem Se u ludzi i zwierząt” – sekcja posterowa
4. Jakub Urban „Wykorzystanie fitobiotyków w żywieniu zwierząt” – sekcja posterowa

Koło Nanobiotechnologów

1. Agnieszka Grzenia „Antybakteryjne działanie nanocząstek Ag, Au, ZnO na modelach Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa”
2. Karolina Pytlak „Cytotoksyczny wpływ nanocząstek grafitu oraz jego metabolitów na komórki raka wątrobowokomórkowego linii HepG2”

Wyróżnienia:

1. Nina Gan „Wykrywanie mutacji w eksonie 6 genu TP53 w różnych liniach komórkowych glejaka wielopostaciowego”

Koło Naukowe Wydziału Nauk o Zwierzętach

Nagrody:

1. Barbara Marcinkowska „Wykorzystanie wybranych gatunków owadów jako źródła białka w żywieniu psów” – sekcja posterowa

Wyróżnienie:

1. Paulina Szydło, Julia Walska, Wiktoria Klimek „Chomik europejski Cricetus cricetus w świadomości studentów SGGW”

W imieniu Organizatorów, którymi są: Polskie Towarzystwo Zootechniczne – Koło Warszawskie, Sekcja Hodowli Trzody Chlewnej PTZ , Wydział Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie,  Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”, Studenckie Koło Naukowe Hodowców Zwierząt Gospodarskich przy WHBiOZ SGGW serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w XXIII WARSZTATACH ZOOTECHNICZNYCH pt. „Świnia domowa – potencjał gatunku i jego wykorzystanie”

Konferencja odbędzie się w dniu 21 listopada 2019 roku (czwartek). Miejsce obrad: Wydział Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt (budynek 23), aula I, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa, ul. Ciszewskiego 8; godz. 9:00-13:00

PORZĄDEK KONFERENCJI

9:00 – 9:30 rejestracja uczestników

9:30 – 9:45 przywitanie uczestników i otwarcie obrad

SESJA REFERATOWA godz. 9:45-13:00

9:45 – 10:15. Dr hab. Anna Rząsa – prof. UP; Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu. Wykorzystanie termowizji w produkcji świń. 

10:15 – 10:45 Prof. dr hab. Czesław Klocek, dr hab. Jacek Nowicki; Uniwersytet Rolniczy w Krakowie. Niekonwencjonalne wykorzystanie świń.

10:45-11:15. Prof. dr hab. Jacek Jura; Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie. Świnia jako zwierzę modelowe.

11:15-11:45. Dr Anna Hammermeister; Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS” w Warszawie. Programy hodowlane „POLSUS” jako oferta dla łańcucha produkcyjnego.

11:45 – 12:00. Przerwa 

12:00-12:30. Dr hab. Joanna Bogucka – prof. UTP; Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy. Jak struktura i skład mięśni świń wpływa na jakość wieprzowiny.

12:30-13:00.  Prof. dr hab. Władysław Migdał; Uniwersytet Rolniczy w Krakowie. Polska wieprzowina surowcem do produkcji wysokiej jakości wędlin.

13:00. Zakończenie.

SERDECZNIE ZAPRASZAMY!

Światowy Dzień Jaja organizowany jest od ponad 20 lat, w tym roku święto to przypada dnia 11 października. W tym dniu naukowcy i przemysł jajczarski czyli producenci jaj, organizacje branżowe oraz firmy zajmujące się pakowaniem jaj i ich dystrybucją na całym świecie zachęcają do spożywania przynajmniej 2 jaj dziennie i obalają mity związane z jajem. Jajo jest doskonałym produktem spożywczym. Regularne ich spożywanie chroni nas przed niedoborem ważnych dla funkcjonowania organizmu składników odżywczych. Jedno jajo pokrywa ok. 25% dziennego zapotrzebowania na białko u dorosłego człowieka. Jajo idealnie sprawdza się w dietach odchudzających ponieważ jest niskokaloryczne, lekkostrawne i daje uczucie sytości. Żółtko jaja jest bogatym źródłem białka oraz kwasów tłuszczowych i fosfolipidów. Żółtko jaja jest bogatym źródłem:

– choliny  – aminokwas, który chroni nasz mózg przez całe życie,

– lecytyny – poprawia pamięć i koncentracje,

– ksantofili – przeciwutleniacz i idealny barwnik wyrobów cukierniczych, makaronów i majonezów

– immunoglobuliny i foswityna – chronią nasz organizm przed mikroorganizmami

– luteiny i zeaksantyny – profilaktyka zdrowia oczu, luteina z jaj jest trzykrotnie lepiej przyswajalna niż z innych produktów np. dyni czy szpinaku. Wyniki badań wskazują, że jedzenie 6 jaj tygodniowo zapobiega nieodwracalnej utracie wzroku.

Duża zawartość witamin oraz związków mineralnych, które mogą być wyizolowane z jaja powoduje, że często jaja są wykorzystywane jako materiał wyjściowy do produkcji nutraceutyków w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, spożywczym do utrwalania żywności, a także do produkcji biopolimerów i pestycydów (np. działająca toksycznie na niektóre owady awidyna).

Wykorzystujemy:

Lizozym

– w przemyśle spożywczym jako środek antybakteryjny, konserwant lub do kontroli procesów mikrobiologicznych (np. w serowarstwie)

– w przemyśle farmaceutycznym w postaci aerozoli lub kremów do ochrona przed stanami zapalnymi dróg oddechowych i skóry

Cystatyna,  Konalbumina, Owoalbumina, Awidyna, Owomucyna

– właściwości antybakteryjne, antywirusowe i insektobójcze,  wykorzystywane w leczeniu min. nadciśnienia, grypy i reowirusów. Cystyna jest składnikiem past do zębów i płukanek do ust oraz gum do żucia.

Lipoproteiny, Foswityna, Fosfolipidy, Długołańcuchowe PUFA, Lecytyna, Immunoglobuliny żółtka IgY

– właściwości przeciwutleniające, emulsyjne, antybakteryjne .

Podsumowując należy stwierdzić, że codziennie wykorzystujemy jaja w swoim życiu często nawet o tym nie wiemy, dlatego doceńmy ich niezwykłe właściwości i sięgajmy po nie każdego dnia aby być szczupłym, zdrowym i mieć dobry nastrój.

Jedzmy jaja!

Konsultacja merytoryczna: dr hab. Monika Michalczuk, prof. SGGW

https://www.youtube.com/watch?v=wTbm3UpS4QU

BovINE will tackle urgent sustainability challenges faced by beef producers by bringing together beef farmers, farming organisations, advisors, researchers and all relevant actors across 10 member states to close the divide between research and innovation in Europe. There are 255,000 farms in the EU bovine meat sector, yet no network focused solely on their needs has been established to date. Coordinated by Teagasc (IE), BovINE is built around the multi-actor approach to implement more intense cooperation between researchers, advisors, farmers and relevant actors to facilitate greater exchange and acceptance of co-created solutions. BovINE draws on the EU, national and regional connections of the 18 consortium members to appropriate networks, on the four related key themes of socio-economic resilience, animal health and welfare, production efficiency & quality and environmental sustainability. Using the multi-actor approach BovINE will capture and share innovative ideas and methods from practice across Europe and identify and conserve research findings that have not yet been widely adopted, enhancing their potential for integration into practice by assessing feasibility at demonstration farms. BovINE is strategic and targeted dissemination and communication actions are designed to raise awareness of the project is innovation potential, and deliver engagement with farmers, their intermediaries and knowledge providers. Through driving effective cooperation between beef producers and researchers, and utilising trusted gatekeepers, BovINE will form a transnational ecosystem to stimulate knowledge exchange at international level to boost the economic viability and sustainability of the European beef-producing sector.

Duration 36 months;

Research team: Cattle Breeding Division, Faculty of Animal Science

W dniu 24 maja 2019 r. studenci Wydziałów: Nauk o Zwierzętach, Rolnictwa i Biologii oraz Medycyny Weterynaryjnej Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie uczestniczyli w zwiedzaniu firmy Cedrob w ramach projektu studenckiego „Od pola do stołu”, nagrodzonego w Konkursie Studenckich Projektów Naukowych 2019. Pierwszym punktem programu zwiedzania była wytwórnia pasz w Raciążu. Studenci mieli okazję zapoznać się z procesem wytwarzania paszy od momentu przyjęcia surowców do otrzymania gotowego granulatu. Następnie, w głównej siedzibie firmy, Pan dr Gabriel Bodek, pełnomocnik Zarządu Cedrob S.A. ds. badań i rozwoju, zaprezentował film przedstawiający funkcjonowanie zakładów oraz możliwości produkcyjne Grupy Cedrob. Pani Magdalena Polak-Rostek, zastępca głównego technologa w Zakładzie Produkcji Pasz, opowiedziała o wysokich standardach jakości procesów produkcji pasz oraz zaawansowaniu technologicznym wytwórni funkcjonujących w strukturach Cedrob, a dyrektor Zakładu Produkcji Pasz, Pan Mirosław Bodek, przybliżył możliwości rozwoju kariery w ZPP. Założenia programu „Kaczka 300”, który zakłada wybudowanie przez Cedrob wspólnie z rolnikami 300 kaczników wyjaśnił Pan Marek Brycki, dyrektor działu DGP. Informacje dotyczące kariery – staży i praktyk oraz warunków zatrudnienia w firmie Cedrob uzupełniły przedstawicielki Działu Kadr, Pani Sylwia Krzyśpiak i Pani Małgorzata Skrzypińska. Następnie uczestnicy wycieczki podzielili się na grupy. Pierwsza grupa odwiedziła ubojnię drobiu w Ujazdówku, a druga wylęgarnię piskląt w Skarżynku. Po obiedzie studenci udali się na fermę drobiu rzeźnego, gdzie zapoznali się ze specyfiką pracy oraz standardami przygotowania transportu zwierząt do zakładu ubojowego. Grupa Cedrob jest największym polskim producentem drobiu, liderem w produkcji trzody chlewnej oraz uznanym producentem wędlin. W skład Grupy wchodzą: wytwórnie pasz, wylęgarnie piskląt, fermy zarodowe, fermy drobiu i trzody chlewnej, zakłady produkcyjne i przetwórstwa mięsa, sieć hurtowni, sklepy firmowe, chłodnie, zakłady handlu nawozami i paliwami oraz biogazownie. Firma zatrudnia około 7000 pracowników i wciąż dynamicznie się rozwija. Dziękujemy wszystkim zaangażowanym pracownikom firmy Cedrob za możliwość przyjazdu, wiedzę, życzliwe przyjęcie oraz zaprezentowanie studentom i absolwentom naszej Uczelni możliwości zatrudnienia.

Od wielu lat w połowie maja społeczność Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego zaprasza mieszkańców Ursynowa, kandydatów na studia, absolwentów i wszystkich miłośników nauki w swoje progi. Tegoroczne Dni SGGW odbyły się 17 i 18 maja, i jak co roku obfitowały w pokazy, wykłady, warsztaty i inne wydarzenia.

Najdonioślejszym punktem obchodów Dni SGGW było nadanie tytułu doktora honoris causa osobom zasłużonym dla uczelni. W tym roku otrzymał go Pan Prof. D. Sc. Andrzej Chwalibóg z Uniwersytetu w Kopenhadze, uroczystość odbyła się w dniu 17 maja 2019r. o godz. 11.00 do Auli Kryształowej SGGW.

Dni SGGW to przede wszystkim możliwość udowodnienia w atrakcyjny sposób dzieciom, młodzieży i dorosłym, że nauka nie musi być nudna. Podczas dwudniowego pikniku studenci i naukowcy w przystępny sposób pokazali, jak studiuje się na poszczególnych wydziałach, jak przeprowadza się badania naukowe i w jaki sposób ich efekty wykorzystujemy w codziennym życiu. Możliwość sprawdzenia, jakie możliwości daje praca z uczelnianą infrastrukturą, to gratka nie tylko dla licealistów, lecz także dla wszystkich osób zainteresowanych światem, w tym tych najmłodszych.

Tegoroczny patron Dni SGGW, Samorząd Studentów, postawił sobie za cel przypomnieć, że studia to możliwość połączenia pasji do nauki z pasją do życia towarzyskiego. Można było odpocząć w strefie chilloutu na leżakach, wziąć udział w grach planszowych i zabawach plenerowych, dowiedzieć się, jak działają uczelniane organizacje studenckie, a nawet odwiedzić jedyny w swoim rodzaju escape room SGGW i dowiedzieć się więcej o tajemnicach rektoratu.

Wydział Nauk o Zwierzętach jak co roku zadbał o to, żeby na kampusie nie zabrakło zwierząt. W minizoo pojawiły się zwierzęta gospodarskie, m.in. kozy, owce i osioł, na trawniku przed pałacem mimo deszczowej pogody odbyły się pokazy wyszkolenia psów policyjnych i ratowniczych. Można było obejrzeć płazy i gady, króliki (Stowarzyszenie Pomocy Królikom), fretki. Konkursy i porady dla miłośników zwierząt towarzyszących i gospodarskich dotyczyły dobrostanu zwierząt. Wszystkie Koła Naukowe działające na naszym Wydziale aktywnie uczestniczyły w tegorocznych Dniach SGGW. Wystawę fotografii „Fauna Mazowsza” autorstwa Marco Jaxa i Anny Jaśkiewicz-Rojko oglądaliśmy w holu Auli Kryształowej. W dniu 17 maja, na naszym Wydziale odbyła się konferencja Warunki utrzymania a dobrostan zwierząt laboratoryjnych”. W trakcie Dni SGGW (18 i 19 maja) odbyły się Międzynarodowe Dni Akwarystyczne (budynek 23). W dwustu zbiornikach akwariowych wielu gości podziwiało zwierzęta oraz rośliny słodkowodne i morskie, odbyły się także mistrzostwa krewetek ozdobnych.

12►

Komisja ds. Dobrostanu przy Wydziale Nauk o Zwierzętach w składzie: dr hab. Iwona Kosieradzka, prof. SGGW, dr hab. Monika Michalczuk, prof. SGGW, dr Katarzyna Fiszdon Kierownik Katedry Genetyki i Ogólnej Hodowli Zwierząt oraz dr Monika Mikulska z II Lokalnej Komisji Etycznej zorganizowała konkurs wśród studentów naszego Wydziału, którego celem było promowanie dobrostanu zwierząt. Dobrostan był hasłem przewodnim tegorocznych Dni SGGW na stoiskach naszego Wydziału.

Rozstrzygnięty został konkurs na najlepsze hasło promujące dobrostan zwierząt.

Zwycięzcy to:

MIEJSCE I

Alicja W.:

Karmię, leczę, kocham, dbam

o mych zwierząt Dobro Stan

MIEJSCE II

Krystian O.:

Zwierzak silny, wesół, zdrowy to dobrostan prawidłowy

MIEJSCE III EX AEQUO:

Sylwia K.:

Jeśli dbasz o swoja krowę

Da Ci ona mleko zdrowe

Zuzanna R. & Karolina G.

DOBRO koni ponad STAN

Wszystkim zwycięzcom i uczestnikom konkursu serdecznie gratulujemy!