W dniu 10 maja 2023 r. odbyła się II edycja WARSZTATÓW DLA DOKTORANTÓW pod tytułem „Interdyscyplinarność w badaniach naukowych”. Ich celem była możliwość poszerzenia wiedzy ukierunkowanej na prowadzenie interdyscyplinarnych badań naukowych, nabywanie umiejętności budowania konstruktywnych relacji w zespołach badawczych, a także  doskonalenie sposobów przygotowania wniosków o projekty badawcze, czyli jak skutecznie aplikować o granty. Organizatorem wydarzenia był Komitet Nauk Zootechnicznych i Akwakultury PAN we współpracy z Instytutem Nauk o Zwierzętach SGGW w Warszawie. Patronat nad wydarzeniem objął JM Rektor SGGW Prof. dr hab. Michał Zasada. Patronatu merytorycznego udzielili również Prof. dr hab. Anna Wójcik z Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego im. Michała Oczapowskiego, Prof. dr hab. Krzysztof Kozłowski z Polskiego Oddziału Światowego Stowarzyszenia Wiedzy Drobiarskiej PB WPSA oraz dr inż. Marta Gajewska z Polskiego Towarzystwa Nauk o Zwierzętach Laboratoryjnych PolLASA. WARSZTATY odbyły się on-line za pośrednictwem platformy MS Teams.

Otwarcia WARSZTATÓW dokonali: dr hab. Kamila Puppel, prof. SGGW z Instytutu Nauk o Zwierzętach przedstawiciel Komitetu Naukowego, Prof. dr hab. Tomasz Szwaczkowski, wiceprzewodniczący Komitetu Naukowego, oraz Prof. dr hab. Ania Wójcik z Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego.

Pierwszy wykład „Jak skutecznie walczyć o grant na badania naukowe?” wygłosił  prof. dr hab. Tomasz Stadejek ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, zwracając uwagę na skuteczne pozyskanie grantów z Narodowego Centrum Nauki. Przedstawił na przykładzie swojego dorobku jak odpowiednio konstruować zespoły badawcze uwzględniając dorobek naukowy i doświadczenie w pozyskiwaniu projektów badawczych poszczególnych członków. W trakcie dyskusji z uczestnikami Warsztatów Profesor podkreślił bardzo ważną rolę właściwego tytułu składanego projektu oraz rolę wyboru odpowiedniego panelu dyscyplin, w ramach których projekt będzie oceniany. Pan Profesor zwrócił również uwagę dotyczącą umieszczania schematów doświadczenia oraz wykresu Gantta. Elementy te bardzo często odgrywają kluczową rolę w ocenie wniosku dlatego, że często są jednym z pierwszych składowych wniosku  jakie oceniają recenzenci projektu. Podczas panelu dyskusji poruszona została także kwestia recenzji oraz oceny dorobku, które otrzymują wnioskodawcy projektów.

Następnie dr hab. Marcin Lis, prof. URK z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie podzielił się ze słuchaczami swoim wieloletnim doświadczeniem w pracy naukowej oraz rolą recenzenta w grantach Narodowego Centrum Badań i Rozwoju. Przedstawił wykład pt.: „Co zrobić, aby nie dostać projektu – ze wspomnień wnioskodawcy i recenzenta”. Doktor habilitowany Marcin Lis zwrócił szczególną uwagę na trafność doboru słownictwa w procesie tworzenia tytułów prac badawczych oraz samych ich treści. W trakcie dyskusji omówiono zagadnienia dotyczące odpowiedniego doboru słownictwa w tytułach oraz streszczeniach wniosków grantowych, a także ich rolę w poprawie odbioru założeń przedsięwzięcia. Poruszono kwestie związane z kształtowaniem budżetu oraz określeniem wysokości wynagrodzeń, które powinny odzwierciedlać nakłady pracy podczas realizacji grantu. Według prelegenta odpowiednie przygotowanie wniosku grantowego stanowi kluczowy element w procesie aplikowania o dofinansowanie badań i pomoże wyróżnić pomysł spośród innych wniosków w naborze.

Na zakończenie warsztatów dr hab. Anita Frankowiak, prof. UWM z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie przedstawiła temat: „Uzależnieni od zadań, czyli jak skutecznie budować zespoły naukowe w niespokojnych czasach”. Pani Profesor dużo uwagi w trakcie wystąpienia  poświeciła pracy ze stresem w codziennym funkcjonowaniu naukowca
i radzeniem sobie w trudnych sytuacjach zawodowych. Dyskusja dotyczyła relacji między naukowcami o różnych stopniach naukowych pod względem podziału zadań w realizacji pracy badawczej.

W podsumowaniu WARSZTATÓW DLA DOKTORANTÓW dr hab. Kamila Puppel prof. SGGW stwierdziła, że dbanie o zdrowie psychiczne przestaje być tematem tabu
i powoli zyskuje należyty priorytet. Regularne uprawianie sportu, a także stosowanie technik relaksacyjnych mogą pomóc w radzeniu sobie m.in. z wypaleniem zawodowym, czy stresem. Oprócz udziału w konferencjach naukowych i pisaniu publikacji, niezwykle ważne są projekty badawcze, które umożliwiają budowanie własnego dorobku naukowego. Należy podkreślić, że doświadczenie wyniesione z projektów badawczych kształtuje ramy przyszłych badań i kreuje wizerunek naukowca. Dlatego życzę Państwu samych sukcesów w aplikowaniu o granty naukowe.   

Wszystkim Prelegentom i Uczestnikom bardzo dziękujemy za udział i owocną dyskusję.

 Przewodnicząca Komitetu Naukowego, Dr hab. Monika Michalczuk, prof. SGGW

W dniu 7 czerwca 2023 r. gościliśmy na Wydziale Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt Panią dr Katarzynę Sartowską-Żygowską reprezentującą firmę Noack. Pani Katarzyna w ramach fakultetu „Nowoczesne technologie w produkcji zwierzęcej” realizowanego dla studentów studiów II stopnia na kierunku Rolnictwo podzieliła się swoją ścieżką kariery naukowej, a także przestawiła ofertę firmy wraz z omówieniem dodatków paszowych produkowanych dla różnych gatunków zwierząt. Dodatkowo studenci mieli okazję uczestniczyć w quizie na temat składników jednego z produktów oferowanych przez firmę. W ramach podsumowania dr Sartowska-Żygowska zachęciła studentów do aktywnego aplikowania na staże oraz przestawiła ofertę zatrudnienia w firmie Noack. Firma Noack działa w Polsce nieprzerwanie od 1980 r., a jej działalność skoncentrowana jest na produktach przeznaczonych dla przemysłu paszowego oraz dla produkcji zwierzęcej także o charakterze innowacyjnym i z wykorzystaniem najnowszych technologii ich wytwarzania. Firma jest znaczącym partnerem wielu światowych producentów w całym regionie krajów Europu środkowo-wschodniej. Wiosną 2021 r. stała się częścią firmy Barentz International, która nabyła większościowy pakiet udziałów w Noack & Co. GmbH. Serdecznie dziękujemy Pani dr Katarzynie Sartowskiej-Żygowskiej za wizytę na Wydziale Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt oraz przekazanie studentom zarówno praktycznej, jak i teoretycznej wiedzy.

Szanowni Państwo,

zapraszam wszystkich na warsztaty.

Poniżej link

Warsztaty praktyczne_P_3_Wytwarzanie produktów pochodzenia zwierzęcego_1

Tegoroczne Dni SGGW odbywały się w dniach 19-20 maja 2023 r. Towarzyszyły im różne ciekawe wydarzenia. Na uroczystym posiedzeniu Senatu SGGW w piątek 19 maja tytuł doktora honoris causa nadany został Panu Prof. dr hab. Leszkowi Żukowskiemu. Medale Instytutu Agronomicznego w Marymoncie odebrali Prof. dr hab. Andrzej Pisula, prof. dr hab. Sławomir Podlaski i Prof. dr hab. Alojzy Szymański. Odznakę Honorową „Za Zasługi dla SGGW” otrzymali: Adam Kwiatkowski, Jeronimo Martins Polska S.A. (w imieniu firmy odznakę odebrał Arkadiusz Mierzwa), Leon Wawreniuk, Marcin Majchrzak, Janusz Goło, Grzegorz Bartoszewski, Piotr Bednarczy, Anna Berthold-Plut, Stanisław Gawroński, Zdzisław Wyszyński i Krzysztof Szwejk. Siedmioro studentów naszej Uczelni otrzymało stypendia Ministra Edukacji i Nauki za znaczące osiągnięcia na rok akademicki 2022/2023, czworo z nich studiuje na kierunku Bioinżynieria zwierząt na naszym Wydziale: Patryk Bujarski, Kacper Kajetan Kawalski, Jakub Krzysztof Martynow i Pola Pruchniak. JM Rektor wręczył wyróżnionym Studentów uroczyste dyplomy.

„Dni SGGW” to wspaniałe święto naszej Uczelni, prezentacja wszystkich Instytutów i Wydziałów, konkursy, pokazy, wykłady i wiele innych atrakcji takich jak występy LZA „Promni”, Orkiestry Reprezentacyjnej, Chóru SGGW oraz formacji tanecznej Sqer Dance. Na naszym stoisku działo się jak zawsze najwięcej. Były prezentowane różne gatunki zwierząt (ssaki, ptaki, owady, gady, płazy, ryby, skorupiaki) z RZD Żelazna, z Koła Zwierząt Doświadczalnych i Laboratoryjnych, z Katedry Genetyki i Ochrony Zwierząt, z Koła Naukowego Zoologów, z Koła Naukowego Atlas, z Samodzielnego Zakładu Ichtiologii i Biotechnologii w Akwakulturze, z Pracowni Pszczelnictwa oraz z prywatnej hodowli (dr A. Matuszewski). Prezentowały się wszystkie koła naukowe działające przy naszym Wydziale, a goście odwiedzający kampus uczelni brali udział w różnych quizach i prezentacjach. Swoje stoisko miało także Stowarzyszenie Miłośników Żubrów. W sobotę odbyły się pokazy wyszkolenia psów służbowych z Zakładu Kynologii Policyjnej w Sułkowicach oraz pokazy wyszkolenia koni policyjnych z Ogniwa Konnego Sekcji Konnej Przewodników Psów Służbowych Wydziału Wywiadowczo-Patrolowego Komenda Stołeczna Policji. Oba pokazy cieszyły się ogromnym zainteresowaniem publiczności.

12►

Rektor SGGW prof. dr hab. Michał Zasada spotkał się z pracownikami wyróżnionymi za zaangażowanie w działalność badawczo-rozwojową i osiągnięcia, które znacząco wpływają na rozwój i prestiż SGGW. Wraz z gratulacjami i podziękowaniami od Władz Uczelni naukowcy otrzymali decyzje o przyznaniu im zwiększonego wynagrodzenia zasadniczego przez okres 12 miesięcy w ramach Motywacyjnego Systemu Wynagradzania Pracowników SGGW. System wprowadzono w Uczelni w 2017 r. Z Instytutu Nauk o Zwierzętach wyróżnienie otrzymali Pan dr hab. Maciej Kamaszewski, prof. SGGW i Pan dr Daniel Klich. Serdecznie gratulujemy.

W dniach 26-27 maja 2023 r. studenci III roku kierunku zootechnika z Wydziału Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt SGGW w Warszawie odbyli zajęcia terenowe z przedmiotu Hodowla kóz. W pierwszym dniu studenci odwiedzili Instytut Zootechniki – PIB w Balicach. Podczas wizyty studenci wysłuchali dwóch prelekcji. Pan prof. dr hab. Sylwester Świątkiewicz – zastępca Dyrektora Instytutu wygłosił wykład na temat działalności, zakresu realizacji badań naukowych oraz programów badawczych Instytutu. Następnie Pani prof. dr hab. Józefa Halina Krawczyk – Kierownik Zespołu Koordynacyjnego i Pełnomocnik Dyrektora ds. Ochrony Zasobów Genetycznych Zwierząt Gospodarskich opowiedziała szerzej studentom na temat krajowej strategii zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich. Studenci mieli również okazję zapoznać się z infrastrukturą badawczą Instytutu. Odwiedzili Laboratorium Genetyki Molekularnej – akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji, pracownie diagnostyki andrologicznej oraz konserwacji nasienia zwierząt gospodarskich, pracownie transgenezy zwierząt oraz klonowania. Drugiego dnia studenci odwiedzili gospodarstwo rolne Pani Justyny Skowrońskiej w miejscowości Rozkochów. W gospodarstwie utrzymywane są kozy dwóch ras: kazimierzowskiej oraz karpackiej, a dodatkowo są również owce świniarki. Zarówno kozy jak i owce utrzymywane są w programie ochrony zasobów genetycznych. Oprócz małych przeżuwaczy, Pani Justyna zajmuje się również hodowlą alpak oraz psów rasy mops. Studenci mieli możliwość zapoznać się ze specyfiką hodowli zwierząt objętych programem ochrony zasobów genetycznych oraz pracą jaką należy wykonać przy odtwarzaniu rodzimych ras zwierząt gospodarskich.

W dniu 21 maja 2023 r. gościliśmy na zajęciach (on-line) z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów niestacjonarnych II stopnia na kierunku zootechnika Panią Country Manger mgr inż. Adrianę Jaroszek z  firmy Rettenmaier JRS, która jest również absolwentką naszego Wydziału. Firma Rettenmaier JRS to światowy leader w produkcji włókna surowego działający na rynku od 1877 r. Włókno to jest stosowane w wielu dziedzinach życia m.in. w farmacji, kosmetyce, budowie dróg, w przemyśle spożywczym i w żywieniu zwierząt. Firma oferuje innowacyjne produkty ARBOCEL^® oraz VITACEL^®. Koncentrat włókna surowego ARBOCEL^® to produkt, który nie posiada frakcji rozpuszczalnej, fermentującej w odróżnieniu od konwencjonalnych źródeł włókna takich jak otręby, śruta sojowa czy wysłodki buraczane. Wysoce zfibrylizowane włókna ARBOCELU^® tworzą w układzie pokarmowym trójwymiarową nierozpuszczalną sieć cząstek, które pęczniejąc rozluźniają strukturę treści jelitowej i korzystnie wpływają na sekrecję enzymów. VITACEL^® to funkcjonalne odżywcze włókna roślinne i błonniki pokarmowe, które produkowane są z najwyższej jakości surowców owocowych, warzywnych oraz zbożowych. Mają one zarówno funkcje odżywczo-fizjologiczne, jak i spełniają wymagania funkcjonalne w przemyśle spożywczym. W pierwszej części zajęć Pani Adriana Jaroszek przybliżyła studentom rolę koncentratu włókna surowego ARBOCEL^® w diecie loch prośnych. Włókno ARBOCEL^® ogranicza stres cieplny, poprawia konsystencję kału, ułatwia wyproszenia, zwiększa liczbę żywo urodzonych prosiąt, przyspiesza pobranie siary, zwiększa pobranie wody w trakcie laktacji (ogranicza MMA), poprawia pobrania paszy w czasie laktacji, zwiększa strawność składników pokarmowych oraz poprawia dobrostan loch w czasie ciąży. Koncentrat włókna ARBOCEL^® podawany do paszy dla norek i lisów ma korzystny wpływ na jakość ich skór. Włókno ARBOCEL^® jest także stosowane w karmach typu Pet Food, szczególnie w dietach niskokalorycznych i wspomaga trawienie u psów oraz kotów, jest ważnym dodatkiem dla starszych psów, szczeniąt oraz w produktach czyszczących zęby. VITACEL^® to naturalny koncentrat włókna surowego, który stosowany w odchowie cieląt przyśpiesza rozwój ich żwacza i poprawia wskaźniki przyżyciowe cieląt. Wczesne wprowadzenie go do diety umożliwia szybsze przyzwyczajenie ssących cieląt do pobierania pasz z włóknem i zapobiega zaburzeniom pokarmowym. Pan mgr inż. Jakub Urban, także absolwent naszego Wydziału, przestawił znaczenie dodatku koncentratu włókna surowego ARBOCEL^® w produkcji drobiarskiej. W przypadku drobiu ARBOCEL^® poprawia nieśność, wykorzystanie paszy, zwiększa masę jaja, pozytywnie wpływa na konsystencję odchodów, co sprawia, że warunki odchowu ptaków są dla nich korzystniejsze, a ściółka jest w mniejszym stopniu zawilgocona. Pan mgr Jakub Urban przedstawił wyniki doświadczeń zrealizowanych w ramach przygotowywanej rozprawy doktorskiej. Tego samego dnia gościliśmy na zajęciach (on-line) z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów niestacjonarnych II stopnia na kierunku zootechnika Pana Grzegorza Kędzierskiego, dyrektora zarządzającego firmą PELLON. Pan Grzegorz zapoznał studentów z automatycznymi systemami karmienia bydła, które pozwalają stosować zaawansowane strategie żywieniowe, ponieważ automat wykonuje wszystkie czynności (ważenie komponentów, rozdrabnianie, mieszanie, zadawanie), a człowiek jedynie opracowuje programy żywieniowe. Zaletą automatycznego karmienia bydła jest także mniej stresu dla krów, ponieważ urządzenia działają cicho, nie produkują spalin, a pasza podawana jest często i jest zawsze świeża. Automaty żywieniowe firmy PELLON np. Robot Combi mogą obsługiwać stada bydła od 20 do 1000 sztuk, są dostosowane do pracy w oborach wolnostanowiskowych i stanowiskowych. Pierwszy robot do zadawania pasz treściwych zainstalowany został w Polsce ponad 20 lat temu. Firma PELLON oferuje także automatyczne i inteligentne systemy usuwania gnojowicy, z możliwością ustawienia częstotliwości zgarniania odchodów. Pan Grzegorz przedstawił także zalety systemów żywienia świń na mokro, dzięki którym zarządzanie produkcją trzody chlewnej i jej optymalizacja stają się bardziej efektywne. Żywienie płynne FeedFlow sprawdza się zarówno w żywieniu warchlaków i tuczników oraz w przypadku loch prośnych i karmiących. Zadawana pasza w zależności od grupy wiekowej i produkcyjnej świń zawiera od 21% do 28% suchej masy. W zależności od zapotrzebowania, można zastosować sposób żywienia bezresztkowego z wykorzystaniem wody pod ciśnieniem, albo też system polegający na ponownym podawaniu pokarmu. Możliwe jest także połączenie obu tych opcji. Zaletą żywienia bezresztkowego jest większa efektywność karmienia, ponieważ każda z grup produkcyjnych świń otrzymuje odpowiednią mieszankę przygotowaną specjalnie dla niej w odpowiednim czasie. Po karmieniu wybrane lub wszystkie rury mogą być wyczyszczone przy użyciu wody lub sprzężonego powietrza. Również rury zsypowe mogą być czyszczone za pomocą sprzężonego powietrza. Studenci dowiedzieli się, że mieszankę można przygotować z komponentów pobieranych w dowolnej kolejności, jeden komponent można pobierać w kilku partiach. Za pomocą zbiornika lub zbiorników do fermentacji można zoptymalizować poziom zawartości bakterii w mieszance oraz poprawić stan zdrowia zwierząt.

Składamy podziękowanie Pani Adrianie Jaroszek i Panu Grzegorzowi Kędzierskiemu za przybliżenie studentom Wydziału Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt oferty firm Rettenmaier JRS i PELLON.