W dniu 18 stycznia 2021r. gościliśmy na Wydziale na zajęciach (on-line) z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” realizowanego dla studentów studiów stacjonarnych magisterskich na kierunku Zootechnika przedstawiciela firmy Cobb Germany Pana Piotra Czaplickiego. Firma Cobb jest światowym liderem w produkcji kurcząt brojlerów, najbardziej znane i najczęściej odchowywane przez producentów drobiu to kurczęta Cobb 500. Pan Piotr Czaplicki opowiedział studentom o etapach prowadzonej obecnie pracy hodowlanej w firmie oraz omówił najważniejsze zasady prawidłowo działającej wentylacji w kurniku. Druga część zajęć miała praktyczny charakter – słuchacze otrzymali do zrobienia kartę pracy dotyczącą kalkulacji parametrów wentylacji. Studenci Wydziału Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt SGGW składają serdeczne podziękowania Panu Piotrowi Czaplickiemu za praktyczne przedstawienie zasad prawidłowo działającej wentylacji i jej wpływu na zdrowie kurcząt brojlerów.

W dniu 14 stycznia 2021r. gościliśmy na Wydziale na zajęciach (on-line) z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” realizowanego dla studentów kierunku Zootechnika studiów stacjonarnych II stopnia przedstawiciela firmy Orion Pharma Pana dr. Michała Gaguckiego. Orion Corporation jest globalnie działającym fińskim producentem farmaceutyków. Firma rozwija, wytwarza i sprzedaje leki dla ludzi, substancje aktywne, a także produkty lecznicze i preparaty weterynaryjne. W swoim portfolio posiada rozwiązania terapeutyczne dla zwierząt gospodarskich, od których pozyskuje się żywność pochodzenia zwierzęcego oraz dla zwierząt towarzyszących i koni. Pan doktor przedstawił problem zasiedlenia przewodu pokarmowego piskląt produktem Broilact, jako pierwszym skutecznym kriem w zwalczaniu Salmonelli i ograniczaniu stosowania antybiotyków. Omówił również działania europejskiego Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach (RASFF). Studenci Wydziału Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt SGGW składają serdeczne podziękowania Panu dr. Michałowi Gaguckiemu za przedstawienie metod zapobiegania Salmonelli u drobiu.

TERMINY OBRON INŻYNIERSKICH W ROKU AKADEMICKIM 2020_21-2-1

Informujemy, że JM Rektor SGGW powołał na kierowników jednostek INZ w kadencji 2021-2024 następujące osoby:

Zastępca Dyrektora INZ: dr hab. Monika Michalczuk, prof. SGGW

Kierownik Katedry Hodowli Zwierząt: dr hab. Kamila Puppel, prof. SGGW

Kierownik Katedry Genetyki i Ochrony Zwierząt: dr hab. Wiesław Świderek

Kierownik Katedry Biologii Środowiska Zwierząt: dr hab. Ewa Skibniewska, prof. SGGW

Kierownik Samodzielnej Pracowni Żywienia Zwierząt: dr hab. Tomasz Niemiec, prof. SGGW

Kierownik Samodzielnego Zakładu Ichtiologii i Biotechnologii w Akwakulturze: dr inż. Małgorzata Rzepkowska

Kierownik Samodzielnej Pracowni Pszczelnictwa: dr hab. Beata Madras-Majewska, prof. SGGW

W dniu 11.01.2021r. gościliśmy w ramach zajęć z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów magisterskich na kierunku zootechnika Pana dr Pawła Spyrkę, Dyrektora ds. rozwoju trzody chlewnej firmy Gobarto S.A. W pierwszej części zajęć Pan dr Paweł Spyrka poruszył bardzo ważne zagadnienia dotyczące rozrodu świń, w tym prawidłowego przygotowania lochy do zabiegu inseminacji i właściwego jego przebiegu. W drugiej części zajęć tematem wiodącym była produkcja trzody chlewnej w programie Antibiotic Free. Pan doktor wyjaśnił działanie antybiotyków w terapii leczenia świń na przykładzie różnych państw europejskich zwracając uwagę na ich związek z opornością patogenów na antybiotyki stosowane w medycynie ludzkiej. Omawiając program Antibiotic Free nasz gość wskazywał na konieczność ponoszenia dodatkowych kosztów, aby wyprodukować wieprzowinę wolną od pozostałości antybiotyków. Zwrócił uwagę, że jedynie stosując prawidłowy wybór genotypu świń, ograniczoną liczbę świń na fermie, stałe monitorowanie statusu zdrowotnego zwierząt, wysoki reżim bioasekuracyjny, wydłużenie laktacji i odsadzanie cięższych prosiąt, zwiększenie liczby stosowanych szczepień i akceptację dla zwiększonej liczby upadków można wyprodukować wolne od antybiotyków, liczne i wyrównane partie warchlaków do tuczu w Polsce, ograniczając ich import z krajów UE. Pan dr Paweł Spyrka podkreślał, że podstawą do produkcji świń w Polsce jest rzetelna wiedza producentów i hodowców, ich doświadczenie, wzajemna współpraca i korzystna cena warchlaka, która decyduje o opłacalności produkcji.

W dniu 7.01.2021r. gościliśmy na zajęciach z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów magisterskich kierunku zootechnika, Pana Piotra Włodawca, radcę prawnego z kancelarii Prokurent, który zapoznał studentów z przepisami prawnymi dotyczącymi prowadzenia gospodarstwa zajmującego się produkcją trzody chlewnej. Pan mec. Piotr Włodawiec jest absolwentem Wydziału Prawa i Administracji UW, po aplikacji radcowskiej oraz studiach podyplomowych z zakresu prawa rynków kapitałowych. Jest cenionym ekspertem w zakresie prawa cywilnego, gospodarczego, prawa pracy, rynku rolnego oraz paszowego, specjalistą w bieżącej obsłudze prawnej podmiotów gospodarczych w szczególności z branży rolno-spożywczej i edukacyjnej. Zapoznał studentów z zagadnieniami prawa i obrotu trzoda chlewną, warunkami reklamacji w przypadku, kiedy zakupione zwierzę nie spełnia określonych wcześniej wymagań. Ciekawym zagadnieniem była tematyka związana z  wadami fizycznymi sprzedawanych i/lub zakupionych świń oraz statusem rolnika jako konsumenta i/lub przedsiębiorcy.

W dniu 7.01.2021r. gościliśmy na Wydziale przedstawiciela firmy Big Dutchman Pana Artura Balcerowiaka, Dyrektora Sprzedaży, który uczestniczył w zajęciach z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów magisterskich kierunku zootechnika. Pan Artur Balcerowiak przedstawił historię firmę Big Dutchman, jej aktualną działalność w Polsce i na świecie oraz zapoznał studentów z technologiami nowoczesnego chowu świń. Prezentacja dotyczyła m.in. oferty firmy Big Dutchman obejmującej kompleksowe planowanie ferm trzody chlewnej i podstawowych systemów w nich działających, takich jak klimat pomieszczeń (wentylacja, ogrzewanie, chłodzenie), systemy żywienia i pojenia, wygradzania i podłóg oraz wspomagania zarządzania stadem, a także żywienia multifazowego tuczników (wysokie przyrosty masy ciała, niższe zużycie paszy, poprawa jakości tusz wieprzowych), liczne ułatwienie dla sterowania systemem wentylacji w chlewniach (ClimatePro), żywieniem loch (CallmaticPro i EasySliderPro), automatycznym ważeniem tuczników (TriSort). Na koniec zajęć studenci obejrzeli film o nowo wybudowanej fermie świń w Polsce, o planowanej rocznej produkcji 180 000 warchlaków.

W dniu 4.01.2021r. gościliśmy na zajęciach z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów II stopnia na kierunku zootechnika konsultanta ds. technicznych firmy Trouw Nutrition Polska, Pana mgr inż. Wojciecha Dzienisiewicza. Zapoznał on studentów ze specyfiką produkcji wyspecjalizowanych dodatków paszowych i wysokiej jakości premiksów dla trzody chlewnej produkowanych w Trouw Nutrition Polska oraz omówił autorski program „Life Start”. Celem tego programu jest zwiększenie wykorzystania potencjału zwierząt gospodarskich i wspomaganie producentów prosiąt w odchowie młodych. Pan Wojciech Dzienisiewicz zwrócił szczególną uwagę na mleczność loch, która nie wzrasta tak szybko jak potrzeby pokarmowe coraz liczniejszych miotów, co przekłada się na niedobór mleka. Program „Life Start” poprzez odpowiednio dobrane żywienie i zarządzanie miotem niweluje różnice w masie prosiąt w dniu urodzenia oraz wspiera słabsze prosięta. Pan mgr Wojciech Dzienisiewicz wykazał, że masa urodzeniowa prosiąt nie jest czynnikiem limitującym, bo ważniejszy jest pierwszy tydzień po odsadzeniu, który determinuje późniejszą wydajność zwierząt. Studenci zapoznali  się także z historią firmy Trouw Nutrition Polska, perspektywami rozwoju branży dodatków i premiksów paszowych w kraju oraz na świecie, dodatkowo poznali zaplecze naukowe przy wprowadzaniu innowacyjnych rozwiązań w żywieniu różnych gatunków zwierząt gospodarskich i pets.