photo1 photo2 photo3 photo4 photo5 photo6 photo7 photo8 photo9 photo10

Gość na Wydziale: firma Big Dutchman

wtorek 10.12.2019

bd-logo-schnee-2016W dniu 10.12.2019r. gościliśmy na Wydziale Przedstawicieli firmy Big Dutchman: Pana Artura Balcerowiaka, Dyrektora Sprzedaży i Pana Łukasza Bartkowiaka, Dyrektor Serwisu, którzy uczestniczyli w zajęciach z przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów magisterskich kierunku zootechnika. Pan Łukasz Bartkowiak omówił nowoczesne systemy starowania komputerowego (oprogramowanie Big Farm Net Manager) do kompleksowego zarządzania fermą trzody chlewnej firmy Big Dutchman wskazując na liczne ułatwienie dla sterowania systemem wentylacji w chlewniach (ClimatePro), żywieniem loch (CallmaticPro i EasySliderPro), automatycznym ważeniem tuczników (TriSortPro). Pan Artur Balcerowiak krótko przedstawił historię firmę Big Dutchman, jej aktualną działalność w Polsce i na świecie oraz zapoznał studentów z technologiami nowoczesnego chowu świń. Prezentacja dotyczyła m.in. oferty firmy Big Dutchman obejmującej kompleksowe planowanie ferm trzody chlewnej i podstawowych systemów w nich działających, takich jak klimat pomieszczeń (wentylacja, ogrzewanie, chłodzenie), systemy żywienia i pojenia, wygradzania i podłóg oraz wspomagania zarządzania stadem, a także żywienia multifazowego tuczników (wysokie przyrosty masy ciała, niższe zużycie paszy, poprawa jakości tusz wieprzowych. Na koniec zajęć przedstawił dwie innowacje proponowane przez firmę: Xaletto – system utrzymania świń na ściółce wzbogaconej w bakterie kumulujące wilgoć oraz Pig toilet, która umożliwia oddzielenie kału od moczu.

 


Zmarła Pani Prof. dr hab. Barbara Reklewska

Prof. BRPani Prof. dr hab. Barbara Reklewska urodziła się w 1935r. w Ożarowie. Studia wyższe ukończyła na Wydziale Zootechnicznym SGGW w Warszawie. Po uzyskaniu stopnia doktora nauk rolniczych była adiunktem w Zakładzie Hodowli Owiec SGGW. W 1976r. otrzymała stopień doktora habilitowanego i rozpoczęła pracę w Zakładzie Hodowli Bydła SGGW. W 1978r. odbyła 5. miesięczny staż w Cambridge. Tytuł profesora uzyskała w 1989r. W tym samym roku prowadziła wykłady z biologii rozrodu zwierząt na Uniwersytecie w Mozambiku. W latach 1992-1999 była kierownikiem Zakładu Reprodukcji i Zdrowia Bydła. Przez dwie kadencje pełniła funkcję sekretarza Zarządu Głównego Polskiego Towarzystwa Zootechnicznego oraz prezydenta Komitetu Organizacyjnego 49. Kongresu EAAP. Przez całe dorosłe życie związana była z Wydziałem Zootechnicznym SGGW. Wykładała biologię rozrodu i biotechnologię rozrodu. Była autorem i współautorem 120 publikacji, 4 pozycji książkowych, promotorem 3 doktorantów, cenionym dydaktykiem i opiekunem wielu pokoleń studentów. Pani Prof. dr hab. Barbara Reklewska była osobą niezwykle wyciszoną i skromną, serdeczną i otwartą na problemy młodzieży.

Pani Prof. dr hab. Barbara Reklewska zmarła w dniu 8.12.2019r. Msza św. żałobna zostanie odprawiona w dniu 12.12.2019r. o godz. 12,00 w Kościele w Nagorzycach.


„Nauki o zwierzętach w praktyce hodowlanej i badaniach biomedycznych” – Sympozjum Naukowe

logoKamila

W dniu 5.grudnia 2019r. odbyło się  I Sympozjum Naukowym pt.: „Nauki o zwierzętach w praktyce hodowlanej i badaniach biomedycznych”. Celem Sympozjum było przedstawienie wpływu zootechniki na rozwój gospodarki w XXI wieku oraz potencjału zwierząt gospodarskich w badaniach biomedycznych i przedklinicznych. Zapraszamy do obejrzenia relacji z tego wydarzenia:

https://youtu.be/m73dkOvZHuACzesc

 

 

 

K2str1
K2str2
K2str3
K2str4

 


Zima w pasiece – zapraszamy do obejrzenia filmu

niedziela 8.12.2019

miodekKażdy z nas lubi miód, nie tylko Kubuś Puchatek. Zapraszamy do obejrzenia filmy „Zima w pasiece”, o szczegółach opowiada Pan dr Jakub Gąbka z Samodzielnej Pracowni Pszczelnictwa Instytutu Nauk o Zwierzętach SGGW.

https://www.youtube.com/watch?v=b-Bw5gMwGiQ


Gość na Wydziale: firma Gobarto

wtorek 3.12.2019

logo-gobartoW dniu 2.12.2019r. gościliśmy na Wydziale w ramach przedmiotu „Intensywne systemy w produkcji zwierzęcej” dla studentów studiów magisterskich kierunku Zootechnika przedstawiciela firmy Gobarto Pana dr Pawła Spyrka – dyrektora ds. rozwoju trzody chlewnej. Nasz Gość opowiedział o firmie Gobarto. W 2017r. firma Gobarto rozpoczęła  projekt „Gobarto 500″ dotyczący budowy w Polsce 500 tuczarni o rocznej produkcji 3 mln tuczników. Jest to program partnerskiej współpracy z hodowcami trzody chlewnej, a jego głównym założeniem jest wybudowanie na gruncie rolnika, przy współpracy Gobarto, budynku inwentarskiego do 2000 szt. trzody chlewnej. Współpraca odbywa się na podstawie umowy pomiędzy Gobarto i hodowcą oraz umowy kredytowe, które obejmą 15 lat. W ramach kooperacji rolnik otrzymuje wysokie wynagrodzenie oraz kwotę niezbędną do spłaty kredytu i na bieżące funkcjonowanie tuczarni. Hodowca, który zdecyduje się na współpracę nie ponosi ryzyka związanego z sytuacją cenową na rynku trzody. Firma Gobarto gwarantuje również opiekę weterynaryjną oraz wsparcie zootechniczne w czasie całego cyklu produkcyjnego. Do tego programu zapraszani są zarówno doświadczeni rolnicy, jak i ci, którzy nie zajmowali się dotychczas tuczem świń. Kolejna prezentacja dotyczyła problemu kulawizn u stadach świń, przyczyn ich występowania oraz możliwości diagnozowania z zastosowaniem nowoczesnych metod takich jak radiografia cyfrowa pośrednia i termowizja. Na podstawie bogato zebranej przez Pana dr Pawła Spyrka dokumentacji fotograficznej różnych przypadków zmian w obrębie kończyn świń wywołujących kulawizny, studenci uczyli się podejmować decyzje o wybrakowaniu lochy lub pozostawieniu w stadzie. Ostatnim punktem spotkania było omówienie programu ”Antibiotic-free”, czyli produkcja wieprzowiny zdrowej i bezpiecznej dla konsumenta, bez stosowania antybiotyków w stadzie świń. Pan dr Paweł Spyrka opowiedział o racjonalnej antybiotykoterapii w hodowli zwierząt. Podkreślił, że mimo wzrostu kosztów produkcji związanych m.in. z monitorowaniem zdrowia zwierząt czy wyborem właściwej genetyki zwierząt, programy „Antibiotic free” prowadzą do wyższych przychodów rolnika. Mięso pozyskane ze świń, u których nie były stosowane antybiotyki, jest poszukiwane przez konsumentów polskich i zagranicznych, którzy coraz chętniej sięgają po wysokie jakości produkty wytworzone w systemach jakości. Szacuje się, że w kolejnych latach trend ten będzie wzrastał. Z tego też względu takie produkty będą poszukiwane na rynku, co będzie zmuszało hodowców do wprowadzania coraz wyższych standardów bioasekurecji, gdyż tylko one pozwalają na ograniczanie stosowanych antybiotyków przy zachowaniu opłacalności produkcji.


Niezwykłe badania naukowców z SGGW pozwolą jeszcze lepiej chronić żubra

niedziela 1.12.2019

Akrowa i żubr. fot. E. Dudek-620x500oMiesiąc temu pięciu krowom rasy czarno-białej implantowano pięć zarodków żubra, u trzech z nich potwierdzono ciążę. Transfer zarodków do matek zastępczych przeprowadził zespół naukowców pod kierownictwem dr hab. Anny Duszewskiej, prof. SGGW z Instytutu Medycyny Weterynaryjnej. Mimo pomyślnego przeprowadzenia transferu, o ostatecznym sukcesie eksperymentu dowiemy się za około 8 miesięcy, gdy przyjdą na świat pierwsze żubry urodzone przez przedstawiciela innego gatunku tj. bydło domowe. Jak podkreśla prof. dr hab. Wanda Olech, koordynator projektu i dyrektor Instytutu Nauk o Zwierzętach SGGW, „działania te są prowadzone w celu ochrony gatunku i zapewnienia przyszłości wymiany materiału genetycznego pomiędzy stadami.” Zabezpieczenie materiału genetycznego żubrów, na wypadek katastrofy lub braku możliwości przewożenia zwierząt w celu hodowli i rozmnażania jest niezwykle istotne. Pamiętajmy, że gatunek ten został odtworzony dzięki hodowli, a jego pula genowa składa się z genów jedynie 12 założycieli. Choć obecnie populacja żubra wydaje się być stabilna i stale wzrasta, „Król puszczy” nadal wymaga ochrony i opieki człowieka, w tym także zabezpieczenia materiału genetycznego. Ze względu na niską zmienność genetyczną, żubry są mniej odporne na liczne choroby i inwazje pasożytnicze, które co pewien czas doprowadzają do konieczności eliminacji całych stad. Jeśli transfer zarodków żubra do matek zastępczych się powiedzie, pozwoli to w przyszłości zagwarantować kontynuowanie hodowli nawet w tak odległych miejscach jak ogród zoologiczny w Brazylii. W SGGW w Warszawie funkcjonuje także Bank Genów Żubra, w którym w niskich temperaturach przechowywane są tkanki, DNA, plemniki, oocyty i zarodki żubra. Kolekcja DNA obejmuje ok. 3500 osobników z Polski i innych krajów Europy. Zarówno te badania, jak i rozwój Banku Genów Żubra realizowane są w ramach zadania badawczego „Wszechstronny monitoring populacji i siedliska żubra” będącego częścią projektu „Kompleksowa ochrona żubra przez Lasy Państwowe”. Nie bez znaczenia jest także fakt, że łatwiej jest transportować zamrożone zarodki niż żywe zwierzęta, zatem możliwość wysyłania samych zarodków do krajów, które zdecydują się na wprowadzenie do siebie żubra, byłaby w pewnych sytuacjach rozwiązaniem lepszym i łatwiejszym. Zarodki żubra transferowane do matek zastępczych zostały uzyskane przez zespół prof. Anny Duszewskiej metodą in vitro już w 2017 roku. W wyniku procedury uzyskano pięć zarodków, które zostały zamrożone. Bezpośrednio przed dokonaniem transferu, znajdujące się w specjalnym nośniku zarodki, do macicy krów wprowadził dr Jarosław Wojdan przy współpracy z lek. wet. Katarzyną Barłowską. Wybór krów rasy czarno-białej jako matek zastępczych nie był przypadkowy. Bydło domowe i żubr są ze sobą spokrewnione, a dostęp do krów domowych jako matek zastępczych jest znacznie łatwiejszy niż do samic żubra. Zakłada się, że żubry urodzą się w sposób naturalny, gdyż co zaskakujące, cielę żubra jest mniejsze i lżejsze od cielęcia krowy i kilka lat potrzeba aby uzyskały masę właściwą dla największego lądowego gatunku Europy. Ponadto, ciąża u samic żubra jest krótsza niż u samic krowy, tj. trwa ok. 265 dni, natomiast u krowy ok. 280 dni. Dodatkowym argumentem, za wykorzystaniem w tym celu krowy bydła domowego jest fakt, że krzyżowanie żubra i bydła domowego jest możliwe, czego dowodem jest żubroń. Pozostaje nam tylko trzymać kciuki za powodzenie eksperymentu i spokojnie czekać na pierwsze na świecie żubry urodzone w wyniku zapłodnienia in vitro, wykonanego w ramach badań naukowych w SGGW.

Lidia Sternik-Stempkowska

fot. Ewelina Dudek


« Poprzednia strona

Wydział Hodowli, Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt - Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie