W dniu 9 maja 2023 roku odbyła się 2. edycja Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Studenci w Zootechnice i Akwakulturze – wyzwania i badania” w formie on-line za pośrednictwem platformy MS Teams. Organizatorem Konferencji był Instytut Nauk o Zwierzętach, Polskie Towarzystwo Zootechniczne oraz studenckie Koło Naukowe Hodowców Zwierząt Gospodarskich.

Konferencja jest inicjatywą mającą na celu stworzenie płaszczyzny pozwalającej na wymianę wiedzy i doświadczeń studentów kierunków pokrewnych z zootechniką i akwakulturą. W trakcie wydarzenia przedstawionych było 28 doniesień – których autorzy byli przedstawicielami jednostek naukowych z Polski, Niemiec, Włoch, Iraku, Wielkiej Brytanii, Irlandii oraz Nigerii. Doniesienia podzielone były na 3. części.

Pierwsza otwierająca konferencję składała się z trzech wystąpień plenarnych, na których zalogowanych było 61 osób:

Ph.D. Ruggero MenciDepartment of Agriculture Food and Environment, University of Catania, Catania, Italy The use of by-products in animal feeding: research examples and perspectives

Assoc. Prof. Ph.D. Karwan Yaseen KareemCollege of Agriculture Engineering Science Salahaddin University, Erbil, Iraq Bioactive Additives in Poultry Health and Production

Elisabeth LeixGerman Falconry Order, Sandbuhl, Germany The contemporary role of falconry in Europe – threats

Druga część składała się z sesji tematycznych: Żywienia zwierząt (9 wystąpień – 45 osób zalogowanych), Dobrostan i zdrowie zwierząt (9 wystąpień – 40 osób zalogowanych), Jakość produktów pochodzenia zwierzęcego (7 wystąpień – 30 osób zalogowanych). Trzecia część była częścią podsumowującą konferencję na której zalogowanych było 45 osób.

Wydarzenie było objęte Patronatem Honorowym przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi –  Roberta Telusa oraz Prorektora ds. Dydaktyki Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie prof. dr hab. Jarosława Gołębiewskiego, Patronatem Merytorycznym przez Polską Akademię Nauk oraz Polski oddział World Poultry Science Association, Patronatem przez Polski Związek Hodowców Koni, Polski Związek Hodowców i Producentów Trzody Chlewnej „POLSUS”, Polski Związek Hodowców i Producentów Bydła Mięsnego, Patronatem medialnym przez Przegląd Hodowlany, Polskie Drobiarstwo, Fauna&Flora, Trzoda Chlewna oraz Hodowca i Jeździec.

W imieniu Komitetu Organizacyjnego pragniemy serdecznie podziękować wszystkim prelegentom za udział w II Międzynarodowej Konferencji Naukowej „Studenci w Zootechnice i Akwakulturze – wyzwania i badania”. Dziękujemy także wszystkim współorganizatorom oraz sponsorom. Państwa zaangażowanie było niezwykle pomocne podczas organizacji tego wydarzenia.

Składamy także ogromne gratulacje laureatom poszczególnych sesji tematycznych:

Sekcja Żywienie Zwierząt

I miejsce

Kępińska-Pacelik Jagoda¹, Biel Wioletta¹, Biernacka Patrycja², Tokarczyk Grzegorz²

¹ Department of Monogastric Animal Sciences, Faculty of Biotechnology and Animal Husbandry, West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Szczecin, Poland;

² Department of Fish, Plant and Gastronomy Technology, Faculty of Food Sciences and Fisheries, West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Szczecin, Poland

Selected species of edible insects as a source of fatty acids

II miejsce

Płocińska Patrycja, Zagrodzka Jagoda

Faculty of Breeding, Bioengineering and Animal Protection, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland

Sage as the phytobiotic in nutrition of kept intesively chicken broilers

III miejsce

Damentka Gabriela¹, Madej Katarzyna²

¹ Faculty of Biology and Biotechnology, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland;

² Faculty of Breeding, Bioengineering and Animal Protection, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland

The influence of the season on the herbal requirements of horses

Sekcja Dobrostan i Zdrowie Zwierząt

I miejsce

Oberska Patrycja¹, Grabowska Marta², Marynowska Marta¹, Murawski Maciej³, Gączarzewicz Dariusz⁴, Syczewski Andrzej⁵, Michałek Katarzyna¹

¹ Deprtment of Physiology, Cytobiology and Proteimics, West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Szczecin, Poland

² Department of Histology and Developmental Biology, Pomeranian Medical University, Szczecin, Poland;

³ Department of Animal Nutrition, Biotechnology and Fisheries, University of Agriculture in Kraków, Poland;

⁴ Department of Animal Reproduction, Biotechnology and Environmental Hygiene, West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Poland;

⁵ Genetic and Animal Husbandry, Szczecin, Poland

Distribution patterns of aquaporin 3, 7 and 9 along the male reproductive tract during post-natal growth and development of bulls (Bos taurus)

II miejsce

Jabłońska Weronika¹, Kłęk Jakub¹, Kot Magdalena², Kalińska Aleksandra², Gołębiewski Marcin²

¹ Faculty of Breeding, Bioengineering and Animal Protection, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland;

² Department of Animal Breeding, Institute of Animal Sciences, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland

Comparison of several propolis-based udder care products for dairy cows by antimicrobial properties

III miejsce

Stec Aleksandra, Drabik Aleksandra, Kielar Aleksandra, Stós-Wyżga Zofia

University of Agriculture in Cracow, Cracow, Poland

Behavioural profile of the Asian elephants (Elephas maximus) kept in zoological gardens  

Sekcja Jakość produktów pochodzenia zwierzęcego

I miejsce

Mangione Guido¹, Caccamo Margherita², La Terra Kevin², Marino Giovanni², Difalco Antonio², Azzaro Giuseppe², Belvedere Giovanni², Licitra Giuseppe¹

¹ Department of Agriculture Food and Environment, University of Catania, Catania, Italy;

² CoRFoLaC, Ragusa, Italy

Evaluation of Hyblean ricotta cheese through seasons, a comparison of the chemical and sensory characteristics

II miejsce

Moskal Kinga, Krupa Beata, Maćkowiak-Dryka Monika

Department of Food Hygiene of Animal Origin, Faculty of Veterinary Medicine, University of Life Sciences in Lublin, Lublin, Poland

Occurence of selected pathogenic microorganisms in raw and processed eggs of snails of the Cornu genus

III miejsce

Stępkowska Klaudia

Animal Science Students Scientific Association, Faculty of Breeding, Bioengineering and Animal Protection, Warsaw University of Life Sciences, Warsaw, Poland

Possibilities of usage black soldier fly in feeding poultry

 

Abstrakty doniesień konferencyjnych: The book od abstracts.pdf