W dniu 29 stycznia 2025 r. na Wydziale Hodowli Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt w ramach zajęć z przedmiotu „Intensywne Systemy Produkcji Zwierzęcej” realizowanego dla studentów kierunku Zootechnika studiów II stopnia pierwszy raz gościli przedstawiciele Instytutu Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka: Z-CA Dyrektora Zakładu – Pan mgr inż. Łukasz Głowacki oraz Kierownik Zakładu Wylęgu Gęsi – Pan dr inż. Jakub Badowski.

Wykład rozpoczął Pan dr Badowski, który jest wieloletnim kierownikiem wylęgarni i selekcjonerem gęsi. Zapoznał on studentów z historią powstania rasy jaką jest gęś Biała Kołudzka® – temat dotyczył genotypu, utrwalenia wartościowych cech użytkowych gęsi oraz całego cyklu produkcyjnego tego gatunku drobiu. Prezentacja dotyczyła zarówno tuczu gęsi, jak i produkcji nieśnej – szczególnie ciekawe okazały się dane produkcyjne, które mocno zmieniały się na przestrzeni ostatnich lat.

Następnie  Pan Dyrektor Głowacki przedstawił działalność Zakładu Doświadczalnego Kołuda Wielka opisując przede wszystkim przestrzeń przeznaczoną na odchów gęsi Białej Kołudzkiej® oraz produktów pozyskiwanych od niej. Studenci dowiedzieli się także o historii Stacji Zasobów Genetycznych Drobiu Wodnego w Dworzyskach (którą w 2010 r. włączono w struktury IZ PIB ZD Kołuda Wielka) i zachowawczych ras gęsi oraz kaczek objętych programem ochrony zasobów genetycznych.

Panowie przedstawili na koniec ofertę praktyk, stażu oraz pracy dla studentów i przyszłych absolwentów. Serdecznie dziękujemy za dawkę wiedzy przekazaną podczas wykładu – mamy nadzieję na kolejne tak ciekawe prelekcje!

W dniu 27 stycznia 2025 r. gościliśmy na Wydziale Hodowli Bioinżynierii i Ochrony Zwierząt w ramach zajęć z przedmiotu „Intensywne Systemy Produkcji Zwierzęcej” realizowanego dla studentów kierunku Zootechnika studiów II stopnia: Panią dr inż. Paulinę Abramowicz-Pindor z działu badań i rozwoju firmy AdiFeed Sp. z o.o oraz Panią Menedżer Produktu dr Katarzynę Sartowską reprezentującą firmę Noack.

Pani dr Abramowicz-Pindor przedstawiła studentom zagadnienia związane z antybiotykoopornością i fitoncydami. Poruszyła także tematykę zrównoważonej produkcji drobiu w świetle obecnych wymogów stawianych przez UE oraz zapoznała słuchaczy z produktami fitobiotycznymi firmy AdiFeed stosowanymi obecnie przez producentów w odchowie kurcząt. Pani Doktor zorganizowała także mały konkurs, w którym studenci mogli wygrać produkty i gadżety AdiFeed.

Druga część zajęć dotyczyła drogi zawodowej Pani dr Katarzyny Sartowskiej. Pani Doktor przedstawiła studentom możliwości rozwoju kariery poprzez opis różnego rodzaju praktyk, czy staży. Następnie wykład skupił się na firmie Noack & Co. GmbH – jej historii, produktach przez nią oferowanych hodowcom i producentom, a także ofercie stażu dla zainteresowanych.

Serdecznie dziękujemy Pani dr inż. Paulinie Abramowicz-Pindor oraz dr Katarzynie Sartowskiej za wizytę na naszym Wydziale oraz przekazanie studentom zarówno praktycznej, jak i teoretycznej wiedzy dotyczącej współczesnej produkcji zwierzęcej.